Технологический аудит
Понять причины потерь и выбрать изменения
Качество меняется от партии к партии, растут потери или линия даёт меньше ожидаемого выпуска. Нужны основания для выбора изменений и понятный порядок действий.
Какой результат получуЧто это даёт вашему предприятию
Получить общую картину причин
Наблюдения команды связаны с записями режимов, сырьём и устройством процесса. Видно, какие объяснения подтверждены данными и что ещё требует проверки.
Выбрать, с чего начинать изменения
Рекомендации расставлены по приоритетам с учётом задачи предприятия. Собственник и команда могут согласовать очередность действий и необходимых ресурсов.
Проверить, что изменилось после вмешательства
Для рекомендаций определены условия и показатели проверки. После изменения режима можно сопоставить результат с исходной ситуацией.
Наблюдение становится проверкой
Сопоставляем записи процесса, состояние оборудования и результаты анализа. Так появляется основание выбрать следующее действие.
Разобраться в теме
С чем продолжит работу
ваша команда
План изменений можно использовать для постановки задач команде, выбора приоритетов и последующей оценки результатов.
Карта наблюдений и ограничений процесса
Гипотезы причин и необходимые проверки
План действий с приоритетами
Начать можно
с вашей ситуации
Обсудим ситуацию и доступные данные. Затем согласуем границы обследования, необходимость выезда и форму отчёта.
Что пригодится для разговора
Описание проблемы и её последствий, что уже меняли. При наличии — схема, записи качества, простоев и выпуска.
Обсудите задачу
с профильным экспертом
Предмет и состав работы определим вместе. При необходимости подключим специалистов по отдельным вопросам.
Как будет устроена работа
Сопоставляем наблюдения команды с записями процесса.
Проверяем связь сырья, режимов, оборудования и санитарной обработки.
Определяем изменения и показатели, по которым оценим их результат.
Разобраться в теме самостоятельно
В открытой библиотеке собраны объяснения процессов и практические разборы.
